Jajecznica z oliwkami

Cebulę obrać, umyć i pokroić w cienkie półplastry i podsmażyć na maśle. Jak się zeszkli dodać
pokrojoną w kostkę szynkę.Jajka wymieszać z mlekiem, doprawć solą i
pieprzem i wlać na patelnię z cebulą i szynką. Dodajać pokrojony pomidor, umyty i obrany weczesniej ze skórki i
oliwki pokrojone w plasterki Na sam koniec dodajemy
pokrojony w kosteczkę żółty ser. Smażymy wszystko razem aż jajka się zetną.