gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 849]

Jajeczne serca na śniadanie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Bardzo dobry pomysł na śniadanie dla całej rodziny, a w szczególności dla ukochanej osoby. Polecam wypróbować.

Jajeczne serca na śniadanie Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Jajeczne serca na śniadanie

 

  • 2 parówki cienkie
  • 2 jajka
  • 2 plasterki serka w plastrach
  • 1/2 pomidora
  • 20 dag szynki (dowolnej)

Sposób przygotowania:

Jajeczne serca na śniadanie

ETAP 1:

Jajeczne serca na śniadanie
Na początek rozcinamy parówki wzdłuż, ale nie do końca

Parówki przekroić wzdłuż na pół, zostawiając końcówkę po jednej stronie nie przekrojoną.

ETAP 2:

Jajeczne serca na śniadanie
Następnie końcówki parówki łączymy wykałaczkami.

Dwie końcówki połączyć razem tworząc serce, należy je spiąć wykałaczką. Podsmażyć przez chwilę na patelni.

ETAP 3:

Jajeczne serca na śniadanie
Wszystkie dodatki, które można pokroić, szatkujemy

Szynkę pokroić w kostkę, tak samo postąpić z pomidorem. Plasterki sera żółtego pokroić w cieniutkie paski.

ETAP 4:

Jajeczne serca na śniadanie
Całość smażymy na patelni.

Do środków dodać pokrojone dodatki i wbić jajko. Smażyć przez chwilę, po chwili obrócić i smażyć z drugiej strony. Przełożyć na talerzyki i posypać poszatkowanym szczypiorkiem.