jaja zapiekane z makaronem

Makaron ugotować, odcedzić. Obrane warzywa pokrajać, zalać wrzącą wodą i ugotować do miękkości, przetrzeć przez sito, połączyć z pastą pomidorową i zagęścić mąką roztartą z masłem. Sos doprawić do smaku solą, cukrem i sproszkowaną papryką, a następnie wymieszać z ugotowanym makaronem. Potrawę ułożyć na ogniotrwałym półmisku, zrobić 4 wgłębienia (spodeczkiem lub łyżką wazową), w każde wbić jajo, posypać utartym serem (ser można wymieszać z utartym serkiem ziołowym) i zapiec ok. 30 minut przez 200 stopni C.