Sposób przygotowania:
Jabłka zapiekane w pianie
Jabłka umyć, wydrążyć gniazda nasienne,nałożyć do środka po trochu dżemu i upiec w dość gorącym piekarniku. Pianę ubić, pod koniec dodając troszkę cukru, ciągle ubijając. Wyjać jabłka, pokryć pianą i wstawić jeszcze na ok. 10 min. do gorącego piekarnika. Podawać najleiej lekko przestudzone.