Sposób przygotowania:
Jogurtowe racuchy
Racuchy w innej odsłonie, dobre na śniadanie czy kolację.Jajka ubić z cukrem. Dodać trochę soli i sodę, wymieszać. Wlać jogurt, dodać mąkę, wszystko wymieszać, aby masa była jednolita. Dodać rodzynki, wymieszać. Racuchy smażyć na oleju z obu stron, na wolnym ogniu. Podawać ciepłe, posypane cukrem pudrem lub z dodatkiem ulubionego dżemu.
