SUPERPRZEPIS

Jogurtowe muffinki

  • iziona
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8
Jogurtowe muffinki Więcej zdjęć (2)

Łatwe, szybkie i pyszne muffiny, deser idealny kiedy nie mamy czasu, a mamy ochotę na coś słodkiego.

Składniki:

Jogurtowe muffinki

ciasto:

dodatkowo:

  • dowolne owoce

Sposób przygotowania:

Jogurtowe muffinki

ETAP 1:

Jogurtowe muffinki
Ciasto moze mieć grudki nie musi być gładkie.

Masło stopić i przestudzić, mąkę przesiać i na sucho wymieszać z cukrem, proszkiem i szczyptą soli. Osobno ubić jajka z jogurtem i płynnym masłem. Płynne składniki dodać do suchych i szybko i niezbyt dokładnie wymieszać łyżką.

ETAP 2:

Jogurtowe muffinki
Truskawki pokroić w mniejsze kawałki i ułożyć na dnie.

Na dnie foremek do muffin ułożyć po kilka kawałeczków truskawek.

ETAP 3:

Jogurtowe muffinki
Ciasto kłaść łyżką do uszykowanych foremek.

Przykryć je ciastem.

ETAP 4:

Jogurtowe muffinki
Muffinki pięknie rosną i ładnie się rumienią w piekarniku.

Piec w nagrzanym do 190st piekarniku około 20 minut po upieczeniu posypać cukrem pudrem.