Sposób przygotowania:
Imbirowe placuszki z gruszką
Jajka rozkłócić trzepaczką, dodać kefir, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Gruszki umyć obrać i pokroić w niewielką kostkę. Dodać do ciasta razem z imbirem i wymieszać. Na patelni wlać niewielką ilość oleju i dobrze rozgrzać. Placuszki nakładać łyżką na tłuszcz i smażyć z obu stron na złoto. Po usmażeniu sączyć na ręczniku papierowym. Oprószyć cukrem pudrem. Smacznego :)
