Sposób przygotowania:
Kwaśna surówka z marchewki
Marchewki obieramy i ścieramy na wąskich oczkach. Ogórki kiszone wraz ze skórką ścieramy na tych samych oczkach, ale odcinamy końcówki. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie warzywa przekładamy do miseczki, dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie mieszamy i podajemy do obiadu.
