Kuskus ze szparagami

ETAP 1:

Kaszę kuskus zalać wrzącą woda i odstawić. Całą wodę wchłonie i nie trzeba gotować.

ETAP 2:

Szparagom odciąć zdrewniałe końce i gotować w lekko osolonej wodzie 10min. Główki powinny wystawać z wody. Pomidora i ser pokroić w kostkę. Bazylię posiekać.

ETAP 3:

Szparagi pokroić w 1,5 cm kawałki i dodać do kaszy. Jeżeli chcemy, aby była podana na ciepło to wszystko przekładamy na patelnię, zaczynając od szparagów i kaszy. Nie należy bardzo wysmażać, jedynie aby się kuskus zagrzał.

ETAP 4:

Jeżeli podajemy kaszę jako sałatkę należy wszystkie składniki połączyć w misce przyprawiając do smaku. Smacznego!