Malinova

Malinova

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 65]

Kurczak zapiekany w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Szybkie w przygotowaniu i aromatyczne piersi z kurczaka w delikatnym sosie pomidorowym z dodatkiem białego sera mozzarella. Jedna porcja to około 260kcal, 44g białka, 3g węglowodanów i 8g tłuszczy.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kurczak zapiekany w sosie pomidorowym

Składniki:

Kurczak zapiekany w sosie pomidorowym

 

  • 6 piersi z kurczaka bez skóry (około 1kg)
  • 2 opakowania białego sera mozzarella w kostce (250g)
  • 1 opakowanie przecieru pomidorowego (400ml)
  • Pół łyżeczki soli
  • Łyżeczka pieprzu i czosnku granulowanego
  • Łyżka ostrej papryki i majeranku
  • 2 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:

Kurczak zapiekany w sosie pomidorowym

KROK 1

Kurczak zapiekany w sosie pomidorowym
Wszystkie składniki potrzebne do wykonania zapiekanych piersi.

Piersi umyć i osuszyć. Mozzarellę pokroić w paski.

KROK 2

Kurczak zapiekany w sosie pomidorowym
Kurczaka równomiernie obtoczyć w przyprawach.

Przyprawy wymieszać z oliwą i dodać do kurczaka.

KROK 3

Kurczak zapiekany w sosie pomidorowym
Piersi z kurczaka smażę do zarumienienia.

Zamarynowane piersi smażyć na rozgrzanej patelni po 3 minuty z każdej strony.

KROK 4

Kurczak zapiekany w sosie pomidorowym
W zależności od naczynia może być potrzebna większa lub mniejsza ilość przecieru. Kurczak powinien być prawie cały zanurzony.

Kurczaka przełożyć do naczynia żaroodpornego i zalać przecierem pomidorowym.

KROK 5

Kurczak zapiekany w sosie pomidorowym
Czas pieczenia uzależniony jest od grubości piersi.

Na wierzch położyć plasterki sera i piec 15-20 minut w 220°C

KROK 6

Kurczak zapiekany w sosie pomidorowym
Mniam!

Gotowe piersi podawać z ryżem lub ziemniakami. Są pyszne i bardzo soczyste. Smacznego :)


Podobne przepisy

Udka kurczaka zapiekane w pomidorach

Udka kurczaka zapiekane w pomidorach
anemon anemon

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kurczak zapiekany w sosie koperkowym

Kurczak zapiekany w sosie koperkowym
czekoladka_m czekoladka_m
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kurczak zapiekany w zupie cebulowej

Kurczak zapiekany w zupie cebulowej
peggi peggi

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pierś z kurczaka zapiekana w papryce

Pierś z kurczaka zapiekana w papryce
Konczi Konczi

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kurczak zapiekany w sosie serowym

Kurczak zapiekany w sosie serowym
joana30 joana30
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

danie mięso kurczak