Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Krem kalafiorowy

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Krem kalafiorowy

Krem kalafiorowy

Składniki:

Krem kalafiorowy

 

 

Sposób przygotowania:

Krem kalafiorowy

Cebulę i czosnek dusimy na oliwie do miękkości, dodajemy marchew i kalafior, podzielony na różyczki, wlewamy bulion, wino i zagotowujemy. Przyprawiamy solą, pieprzem, cukrem i gałką i gotujemy około 50 minut. Miksujemy zupę na gładki krem, dodajemy mleko, śmietanę, gotujemy jeszcze kilka minut.


Tagi:

kalafior