Mniam1

Mniam1

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 871]

Kąski z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 13

Bardzo smaczne kawałeczki kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych. Pieczone w piekarniku, więc bez dodatkowego tłuszczu. Podawać z salsami warzywnymi lub domowymi dipami.

Kąski z kurczaka Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kąski z kurczaka

 

MARYNATA:

  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka papryki mielonej słodkiej
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania:

Kąski z kurczaka

ETAP 1:

Kąski z kurczaka
Kawałki fileta dokładnie wymieszać z marynatą.

Wszystkie składniki marynaty rozetrzeć w misce. Fileta z kurczaka pokroić w paski i wymieszać razem z marynatą. Powinna dokładnie pokryć mięso.

ETAP 2:

Kąski z kurczaka
Jajko roztrzepać i wlać do zamarynowanego kurczaka.

Odstawić mięso w chłodne miejsce na co najmniej godzinę. Po tym czasie wlać rozmącone jajko i wymieszać.

ETAP 3:

Kąski z kurczaka
Każdy kawałek mięsa dokładnie obtaczać w płatkach śniadaniowych.

Płatki kukurydziane rozkruszyć i dokładnie obtaczać w nich każdy kawałek kurczaka.

ETAP 4:

Kąski z kurczaka
Przygotowane kąski z kurczaka układać na blasze.

Układać na blachę jeden przy drugim tak, aby się nie dotykały. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez ok 20min. Podawać na ciepło lub zimno. Smacznego :)