karp w galarecie 6

karpia obrać ,rozciąć brzuch i wypatroszyć,odciąć głowę wyjąć oczy i skrzela,wypatroszonego karpia przeciąć wzdłuż na pół,odciąć płetwy i ogon,karpia pociąć,na 5 centymetrowe kawałki,włoszczyznę umyć ,zagotować wodę ,i do gotującej włożyć pokrojonego karpia ,włoszczyznę ,ziela angielskie i pieprz,gotować wszystko na małym ogniu przez 30 minut,po tym czasie wyjąć rybę z wywaru a wywar ostudzić, marchewkę z wywaru pokroić w kostkę ,żelatynę rozpuścić w 1 łyżce wody namoczona żelatynę dodać do wywaru,do miseczek włożyć ugotowanego karpia , oraz po parę kostek marchewki i zalać wywarem ,wstawić do lodówki aby galareta stężała,i gotowe