gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Kapusta z cukinią w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Tak przygotowaną kapustę z cukinią w sosie pomidorowym podaję jako dodatek do obiadu. Polecam - jest smaczna.

Kapusta z cukinią w sosie pomidorowym Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kapusta z cukinią w sosie pomidorowym

 

  • 1/4 główki młodej kapusty
  • 180 gram cukinii
  • 2 szklanki wody
  • 1 kostka rosołowa
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego

Sposób przygotowania:

Kapusta z cukinią w sosie pomidorowym
Wodę zagotowujemy z kostką rosołową i koncentratem pomidorowym. Kapustę szatkujemy i przekładamy do bulionu. Cukinię myjemy i kroimy w kostkę, dodajemy do kapusty. Całość dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem do momentu, aż warzywa będą miękkie.

(Potrawę można zagęścić mąką wymieszaną z małą ilością wody) Danie wykładamy na półmisek.
Kapusta z cukinią w sosie pomidorowym
Wodę z kostką rosołową i koncentratem doprowadzamy do wrzenia.
Kapusta z cukinią w sosie pomidorowym
Poszatkowaną kapustę dodajemy do bulionu.
Kapusta z cukinią w sosie pomidorowym
Pokrojoną w kostkę cukinię dodajemy do kapusty.