Kanapka z serem i wędliną, pomarańcza

Każdą kromkę smarujemy po pół łyżeczki masła benecol. Umyty świeży pomidor krajamy na plasterki. Szczypiorek myjemy, krajamy drobniutko. Na kromkę kładziemy plaster sera żółtego lub mozarella , po jednym plastrze szynki z piersi kurczaka lub do wyboru polędwice sopocką. Na wierzch kładziemy plaster lub dwa pomidora.Nie solimy. Dodatkowo obsypujemy całość szczypiorkiem. Jako zagryzkę osobno mamy ogórek świeży, kiszony lub konserwowy. Po kolacji jemy owoc w postaci pomarańczy.