Sposób przygotowania:
Konfitura z melona
Miąższ z melona skrój w kostkę.Ułóż na sitku i przemiennie najpierw polej go wrzątkiem a następnie lodowatą wodą.Miąższ odsącz na sicie i przełóż do rondla.Skrop sokiem z cytryny i zasyp cukrem.wymieszaj,dodaj żel fix.Zagotuj ciągle mieszając przez 3-5 minut.Jeszcze gorącą konfiturą napełniaj wyparzone słoiczki.Zakręć je szczelnie także wyparzonymi zakrętkami i odstaw.
