Kolorowy sernik na zimno

Galaretki rozpuścić. Ser przekręcić przez maszynkę. Margarynę rozetrzeć z cukrem i żółtkami, białka ubić na sztywno w osobnym naczyniu. Dodać twaróg, ubite białka i połączyć z margaryną. Masę serową podzielić na dwie równe części i do każdej dodać po jednej galaretce. Do tortownicy wyłożyć biszkopty i wlać jedną część masy serowej. Gdy zacznie tężeć masa w blaszce ułożyć na wierzchu resztę biszkoptów i ponownie zalać drugim kolorem masy serowej. Wierzch tak przygotowanego sernika można udekorować startą czekoladą lub według własnego uznania.