Kotleciki Indycze Samo Zdrowie

Gotową mielonkę indyczą przemieliłam jeden raz przez maszynkę i przełożyłam do garnka. Cebulę obrałam, posiekałam jak najdrobniej i dodałam do mielonki. Posoliłam. Całość bardzo dokładnie ugniotłam ze sobą. Formując kotleciki obtaczałam je w bułce tartej i smażyłam na tłuszczu ze słoniny- nie oleju. Kotleciki wychodzą troszkę suche w smaku ale są zdrowe. Idealne na Sylwestra .