darmiona

darmiona

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 304]

Kotleciki mielone z dodatkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Delikatne kotleciki bez tłuszczu

Kotleciki mielone z dodatkami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kotleciki mielone z dodatkami

 

  • 0,5 kg mięsa mielonego wołowego
  • 0, 3 kg pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • pietruszka zielona
  • kapary-kilka sztuk
  • ser pleśniowy
  • sól, pieprz, papryka ostra

 

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki mielone z dodatkami
Mięso, jajko, posiekaną pietruszkę oraz pokrojone drobniutko cebulę i pieczarki mieszamy razem i doprawiamydo smaku. Na koniec dodajemy kapary. W środek kotlecika wkładamy kawałek sera, formujemy kulkę. Układamy w naczyniu żaroodpornym i zapiekamy 30-40 minut w temperaturze 200 stopni.
Kotleciki mielone z dodatkami
Starajmy się pokroić wszystko jak najdrobniej, szczególnie cebulę i pieczarki
Kotleciki mielone z dodatkami
Ser pleśniowy możemy zastąpić innym, np. fetą lub żółtym.