Sposób przygotowania:
Kotleciki mielone pieczone na grillu
Do miski włożyć mielone mięso, dodać bardzo drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie przyprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wyrobić na gładką masę. Odłożyć w chłodne miejsce na ok 20 min. Z mięsa rękami formować okrągłe płaskie kotleciki i piec na rozgrzanym grillu po 5 minut z każdej strony.
