Kotlety mielone nadziewane śliwką

1

Do miski dajemy mięso mielone, przyprawy, wbijamy jajko ,dodajemy pokrojoną cebulę, odciśniętą bułkę, kaszę mannę, dodajemy posiekaną rukolę i wyrabiamy masę.

2

Śliwki myjemy przecinamy na pół wyjmujemy pestki .

3

Bierzemy porcję masy na środek nakładamy połówkę śliwki.

Formujemy kotleta.

4

Kotlety obtaczamy w bułce tartej.

Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotlety z dwóch stron.

5

Usmażone kotlety najlepiej smakują na ciepło .

POLECAM!!!