Kotlety z tuńczykiem

Krakersy włożyć do woreczka i rozgnieść, najlepiej wałkiem do ciasta. Wsypać do miski. Dodać odsączonego tuńczyka, pokrojoną drobno cebulę, rozgnieciony czosnek, jajko, majonez. Pozostałe składniki (oprócz bułki tartej) wymieszać w kubku i wlać otrzymany sos. Całość wymieszać mokrymi rękami. Formować płaskie kotleciki. Obtoczyć w bułce tartej. Smażyć z obu stron na złoto na niewielkiej ilości oleju.