koteciki z Azji

Paprykę myjemy i kroimy. Pokrojoną paprykę w kostkę wraz z cebulką pokrojoną w kostkę smażymy na rozgrzanym oleju. Dodajemy rozgnieciony ząbek czosnku i smażymy jeszcz 1-2 minuty. Gdy nam ostygnie wrzucamy do miski, dodajemy mięso, jajko i przyprawy: sól i peiprz. Następnie formujemy kotleciki, smażąc je na rozgrzanym oleju.