Dipopast jajeczny na Wielkanoc

Ugotować jajka na twardo , ostudzić i obrać . Zmiksować w malakserze z majonezem , jogurtem i chrzanem na puszystą masę . Doprawić solą i pieprzem . Wymieszać z połową pokrojonej rzeżuchy - resztą posypać po wierzchu . My na Wielkanoc jemy ją kładąc na wędliny ( najlepiej chuda szynka , polędwica surowa ) lub polewając jajka na twardo .