deser truskawkowy z mascarpone

Truskawki miksujemy blenderem z jedną łyżką cukru pudru. Schłodzoną śmietankę kremówke ubijamy na sztywno. Dodajemy do rozdrobnionego serka mascarpone i mieszamy. Na koniec do kremu dodejmy jedną łyżkę cukru pudru. Do przezroczystych szklanek lub pucharków układamy na zmianę pokruszone płatki kukurydziane, krem i sos truskawkowy. Z podanych składników na wychodzą trzy desery.