Danie kawalerskie

Ziemniaki pokroić w kostkę. Pieczarki przekroić na pół. Dymkę i pomidorki umyć. Dwie dymki odłożyć, resztę pokroić na małe kawałki. Pomidorki rozpołowić.Na maśle wysmażyć pokrojony w paseczki boczek. Wyjąć z patelni. Na tym samym tłuszczu smażyć 5 minut ziemniaki i całe dymki. Dodać pieczarki i pokrojoną dymkę, smażyć 10 minut. Rozgarnąćskładniki, na środku ułożyć kostkę bazyliową, kiedy się stopi, wymieszać.Dodać boczek, pomidorki. Przyprawić kminkiem i pieprzem. Wymieszać.