jaros26

jaros26

Kucharz
[Przepisów: 9]

Danie główne We Dwoje

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszne danie makaron ravioli z sosem pieczarkowym +smażony ser

Danie główne We Dwoje

Składniki:

Danie główne We Dwoje

 

  • plastry grube sera żółtego gouda,czosnek granulowany,bułka tarta, 1 jajko,1 cebula

Sposób przygotowania:

Danie główne We Dwoje
Pieczarki kroimy w prążki,cebule też,wrzucamy na patelnie z oliwą lub olejem,podsmażamy aż pieczarki się skurczą i cebula zmięknie następnie dolewamy pół szklanki wodydo gotujących się pieczarek i cebuli które mamy na patelni dodajemy 2 serki topione przy tym mieszając aby się rozpuściły,wsypujemy sos pieczarkowy,doprawiamy wegetą i pieprzem do smaku.Ravioli gotujemy w osolonej wodzie jak napisane jest na opakowaniu.Plastry sera ,najlepiej grubość ponad pół cm ,obtaczamy w jajku i bułce(tak jak kotlety--smażymy z obu stron na złocisty kolor..Rawioli podajemy na talerzu polewamy sosem ,ser z patelni podajemy odrazu na osobny tależyk (można przyozdobić np:krążkami cebuli lub papryką czerwoną -Smacznego