Domowy ryż z jabłkami

Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie,często mieszając. Do ryżu dodajemy roztrzepane jajka 2 łyżki masła cuker waniliowy, łyżkę cukru zwykłego i mieszamy.Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na grubych oczkach.Dodajemy cynamon cukier waniliowy i resztę cukru zwykłego. Całość mieszamy. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i na spód wykładamy część ryżu smarujemy śmietaną na nią część jabłek i tak warstwowo. Na górze mają być jabłka .Zapiec 40 minut w tem 170 stopni. Można podać z bitą śmietaną.