Gofry jaglane z bitą śmietaną i żółtymi malinami

Do miski wrzucić jogurt naturalny (niezbyt gęsty) dodać żółtka, miód i olej. Roztrzepać dokładnie. Dodać ugotowaną i ostudzoną kaszę jaglaną i ponownie wymieszać. Wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Odstawić na 10 minut. Białka ubić w osobnej misce. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Masę nakładać na rozgrzaną gofrownicę i piec kilka minut aż gofry będą chrupiące. Wyjąć i przestudzić na kratce. Śmietanę 30% ubić na sztywno z odrobiną cukru pudru. Nakładać na gofry, posypać malinami i kolorowym cukrem do dekoracji