Babeczki biszkoptowe z owocami meli

Białka oddzielić od żółtek i ubić na puch razem z cukrem . Stopniowo dodawać po 1 żółtku i na wolnych obrotach miksować , wsypać mąkę i delikatnie wymieszać . Gotowe ciasto biszkoptowe przelać do foremek i powbijać kawałki obranego jabłka a na środek dodać borówkę . Piec w piekarniku w temp : 180 C około 15- 20 minut .