Sposób przygotowania:
Boczek pieczony z cebulą
Boczek natrzeć solą, pieprzem i czosnkiem, zostawić najlepiej na noc w chłodnym miejscu szczelnie przykryte. Na drugi dzień przed pieczeniem posypać papryką, obłożyć imbirem drobno pokrojonym i posypać majerankiem. Na wierzchu ułożyć cebulę grubo pokrojoną. Piec około 1,5 godziny.
