Sposób przygotowania:
Ciasto z rabarbarem i borówkami.
W pierwszej misce mieszamy widelcem jajka, olej oraz maślankę. W drugim naczyniu łączymy mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Połączone jajka wlewamy do mąki i mieszamy łyżką na jednolitą masę. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wylewamy ciasto i na wierzch kładziemy pokrojony w kostkę rabarbar oraz borówki. Twaróg rozdrabiamy widelcem razem z cukrem i posypujemy wierzch. Pieczmy w 180 stopniach ok 50 min do suchego patyczka.
