Ciasto ucierane na jogurcie z winogronem i kokosem

1. Jajka utrzeć z cukrem dużą łyżką na puch. Dodać pozostałe składniki (z wyjątkiem winogrona i cukru pudru). Ucierać dużą łyżką na gładką masę bez grudek. Ciasto wylać do wysmarowanej margaryną i obsypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 30 cm. Wierzch ciasta wyłożyć winogronami. 

2. Piec przez 40-45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Gotowe posypać cukrem pudrem. Smacznego!