Ciasto kakaowe z jabłkami

Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodając stopniowo żółtka. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao na przemian z mlekiem. Białka ubić na sztywną pianę, połączyć z ciastem, dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłka. Delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do przygotowanej formy, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 40 min w temp 180 stopni.