Ciasto do góry nogami Eli

Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko.Margarynę roztopić i przestudzić.Borówki umyć i odsączyć.Jajka ubić z cukrem,dodać śmietanę,mleko,makę z proszkiem do pieczenia,cukier waniliowy,margarynę,sól i dokładnie wymieszać mikserem.Borówki wysypać na dno okrągłej formy,wysmarowanej margaryną i wlać ciasto.Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C,przez 30 minut.Po upieczeniu i przestudzeniu,ciasto wyłożyć na paterę "do góry nogami".Smacznego!