Sposób przygotowania:
Ciasteczka z kokosem
Margarynę włożyć do rondelka. Lekko rozpuścić, dodać cukier i mieszać do rozpuszczenia się cukru. Dodać kokos i cały czas mieszać. Białka ubić na gęstą piane. Dodać do masy. Na sam koniec dodać obie, wymieszane ze sobą mąki. Odrywać kawałki masy i układać na na wysmarowanej brytfannie. Piec w piekarniku w 180 st. przez ok. 15-20 minut.
