Chleb żytnio orkiszowy z ziołami prowansalsimi, suszonymi ...
Wieczorem wymieszać w szklanej misce zakwas, mąkę żytnią typ 2000 i wodę. Odstawić w ciepłe miejsce na całą noc. Z tego 3 łyżki odłożyłam na kolejny ...
Podobne przepisy jak na Chleb żytnio orkiszowy z ziołami prowansalsimi, suszonymi ...
Chleb żytnio orkiszowy z ziołami prowansalsimi, suszonymi ...
Starter uzupełnić resztą wody i wymieszać, potem zacząć dodawać suche składniki stopniowo. Ja dodałam najpierw mąkę żytnią, zioła prowansalskie, miód i ...
Podobne przepisy jak na Chleb żytnio orkiszowy z ziołami prowansalsimi, suszonymi ...
Chleb żytnio orkiszowy z ziołami prowansalsimi, suszonymi ...
Po dokładnym wymieszaniu odstawić na 30 minut i ponownie wyrobić kilka minut . Konsystencja powinna być gęsta i jakby gliniasta.
Podobne przepisy jak na Chleb żytnio orkiszowy z ziołami prowansalsimi, suszonymi ...